
Belanja di pasar ada ikan laut yang besar dan lumayan murah. Cukup sekitar 50 rb saja sdh dapat 2 buah ikan yg ukurannya lumayan besar. Coba dimasak dengan kuah kuning yg sedikit pedas, pasti lekker rasanya. Yuk kita bikin #ikankuahkuning #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id Bunda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kuah Kuning yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Bila keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Ikan Kuah Kuning yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Ikan Kuah Kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing apabila berkeinginan menyajikan Ikan Kuah Kuning sedap di kost-kosan, karena asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kuah Kuning sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kuah Kuning menggunakan 18 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ikan Kuah Kuning :
- 2 ekor ikan laut (potong²), cuci bersih berikan perasan jeruk
- 1 genggam kemangi
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun pandan
- 1 buah tomat potong²
- 5 bh cabe rawit utuh
- 100-200 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- Bumbu Halus :
- 10 cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 10 bh bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 2 bh bawang putih
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ikan Kuah Kuning sederhana
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun jeruk, daun kunyit, daun pandan, sampai matang. Tambahkan air kemudian masukan garam, gula dan penyedap rasa
- Setelah mendidih masukan ikan, masak hingga matang lalu tambahkan kemangi, cabe rawit dan tomat
- Biarkan mendidih sekali lagi hingga sayuran layu dan ikan sudah matang
- Ikan kuah kuning siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ikan Kuah Kuning yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar