
Kakak lagi mencari ide resep Krengsengan Ayam yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Krengsengan Ayam yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir sekiranya berharap menyajikan Krengsengan Ayam sedap di kontrakan, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krengsengan Ayam merupakan 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Krengsengan Ayam diperkirakan sekitar 35 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Ayam sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Krengsengan Ayam mengaplikasikan 14 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Krengsengan Ayam :
- 5 potong ayam (Saya lbh suka bagian dada)
- 1 buah kentang ukuran besar
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 2 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit (Boleh ditambah lagi kalau suka pedas)
- Merica / lada (secukupnya..saya pakai merica bubuk)
- Garam (secukupnya)
- 1 sdt gula pasir
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 250 ml air (Boleh lebih hingga ayam terendam)
- Bawang merah goreng (optional)
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Krengsengan Ayam dengan mudah
- Cuci bersih ayam.Potong kentang menjadi 4 bagian memanjang.Iris agak tipis.
- Haluskan semua bumbu (Saya pakai blender).
- Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan ayam.Tambahkan air hingga ayam terendam seluruhnya.Masukkan kecap manis, garam, gula dan merica.
- Setelah ayam setengah matang, masukkan kentang.Kalau air menyusut bisa ditambahkan air kembali.Masak hingga ayam matang dan kentang empuk.Tes rasa.
- Taburi bawang merah goreng.Krengsengan siap disajikan.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Krengsengan Ayam yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar