
Another comfort food. Karena sekarang lagi ngurangin nasi putih, jadi malam cobain ubah karbo lain. Yang ini dipasangkan sama mie shirataki karena teksturnya pas. Anda lagi mencari ide resep Mapo Tahu yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka akhirnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun Mapo Tahu yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Mapo Tahu, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing bila ingin menyajikan Mapo Tahu sedap di kontrakan, karena asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Mapo Tahu yakni 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mapo Tahu diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo Tahu sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Mapo Tahu mengaplikasikan 10 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo Tahu :
- 150 gr daging sapi cincang (bisa diganti ayam atau udang)
- 1,5 sdm bawang putih cincang
- 1 sdm cabe bubuk
- 1-2 gulung mie shirataki
- secukupnya Kaldu jamur
- 1 sdm maizena, cairkan dengan 100ml air
- Kailan
- Rebus Tahu
- 3 buah tahu putih, potong dadu
- 3 sdm Maggi seasoning
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Mapo Tahu simpel saja
- Blansir kailan dan shirataki berbarengan, maksimal satu menit. Tiriskan.

- Rebus tahu dengan air yang ditambah penyedap Maggi selama 2 menit. Proses ini akan membuat rasa gurih menyerap ke tahu dan warnanya agak meresap coklat. Sisihkan.
- Tumis daging cincang. Ketika sudah setengah matang, masukkan bawang putih cincang. Lanjut tumis, tambah bubuk cabe sesuai selera dan kaldu jamur.


- Masukkan tahu. Keuntungan tahu yang sudah direbus akan lembut, karena saya lebih suka tahu hancur maka tahunya saya orak-arik juga. Tahap ini bisa sesuai selera.

- Masukkan air maizena. Tambah kaldu jamur, sesuaikan rasa, masak hingga mengental.

- Siramkan ke mie shirataki dan kailan yang sudah di piring.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Mapo Tahu yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar