
Si kecil seminggu ini udah mulai mpasi. Karena berat badannya terbilang kurang, krna bulan lalu sempet sakit dan berat badan berkurang dan stagnan aku buatin kaldu tulang stengkel ini buat nambah beratnya. Alhamdulillah dibikinin ini makan jadi makin lahap, tapi belum tahu beratnya naik berapa������ Mudah2an saja beratnya naik 1 kg. Amin������ Dulu ketika si kakak umur 7 bulan, beratnya juga terbilang kurang krna susah makan. Mau dibikinin kaldu ini, tapi cari di pasar harganya 100rban������ akhirnya ga jadi beli krna mahal bgt harganya. Skrg setelah pindah di sumatra barat, harga tulang hanya 10 rb saja������������ Stok kaldu ini buat 1 minggu ya..taruh di plastik per porsi makan 1 hari. Taruh di freezer. Sampai 1 minggu masih tahan. Di suhu ruang pun masih tahan kaldunya. Selain digunakan sebagai kuah, kaldu juga bisa untuk masak nasi si kecil. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #TaragakBasuo Kakak sedang mencari pandangan baru resep Kaldu Tulang Sapi Stengkel yang unik? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meski Kaldu Tulang Sapi Stengkel yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Kaldu Tulang Sapi Stengkel, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung kalau mau menyajikan Kaldu Tulang Sapi Stengkel enak di apartemen, karena asal sudah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaldu Tulang Sapi Stengkel sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kaldu Tulang Sapi Stengkel mengaplikasikan 2 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Kaldu Tulang Sapi Stengkel adalah sebagai berikut :
- 1 buah tulang sapi stengkel
- Air
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Kaldu Tulang Sapi Stengkel dijamin bisa
- Cuci bersih tulang. Masukkan ke panci yang agak besar agar tulang bisa terendam air. 15 menit pertama, buang air kotor dan pastikan tidak ada darah yang keluar lagi. Cuci bersih.

- Masak kembali sampai kaldu keluar. Awal masak menggunakan api sedang. Kemudian masak menggunakan api kecil 2 jam sampai kaldu keluar smua. Lemak2 yang ada di tulang keluarkan semua.
- Jika sudah banyak kaldu yang keluar dan air tinggal separuhnya, matikan api. Diamkan hingga agak dingin, kemudian masukkan ke plastik per porsi setiap makan si kecil. Pastikan 1 porsi di platik cukup untuk 3x makan.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Kaldu Tulang Sapi Stengkel yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar