
Menu vegan, alternatif lain pengganti daging beef Anda lagi mencari inspirasi resep Selat Steak Tempe yang fenomenal? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya salah membuat karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Selat Steak Tempe yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Selat Steak Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung bila ingin menyiapkan Selat Steak Tempe enak di kontrakan, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Selat Steak Tempe ialah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selat Steak Tempe sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Selat Steak Tempe mengaplikasikan 26 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Selat Steak Tempe adalah sebagai berikut :
- Bahan Steak Tempe
- 200 gr Tempe
- Ketumbar bubuk
- Lada dan Garam
- Bawang putih bubuk
- 3 Sdm Tepung tapioka
- 2 butir Telur
- Tepung Panir
- Minyak Goreng (untuk menggoreng)
- Bahan Pelengkap
- Wortel
- Buncis
- Kentang
- Bahan Kuah
- 3 buah Cabe keriting (potong kecil)
- 1 sdm Asam Jawa (dilarutkan)
- 2 Sdm T. Maizena
- Air secukupnya (sesuai selera)
- Lada dan Garam
- 2 siung Bawang putih
- 1 helai daun jeruk
- Gula Jawa secukupnya (disisir)
- 1 sdm Kecap / (sesuai selera)
- Saus Sambal
- Kaldu bubuk
- Galantin
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Selat Steak Tempe dijamin bisa
- Untuk membuat Steak Tempe ➡ Hancurkan semua tempe, bumbui lada, garam, ketumbar, dan bawang putih bubuk. Tambah tepung tapioka dan 1 butir telur. Aduk sampai tercampur rata
- Kocok lepas 1 butir telur. Bentuk adonan tempe menjadi bulat. Lalu balurkan ke telur dan tepung panir

- Goreng tempe panir hingga matang kuning kecoklatan
- Rebus bahan pelengkap nya (wortel, buncis, dan kentang)

- Untuk membuat kuah ➡ tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabe yang sudah dipotong kecil - kecil. Masukkan galantin
- Tambah air, daun jeruk, dan gula jawa. Bumbui dengan garam, lada, & kaldu bubuk. Tambahkan saus sambal dan kecap manis
- Setelah mendidih, tambahkan air asam Jawa dan maizena yang sudah dilarutkan dengan air

- Selat steak tempe siap disajikan. Selamat mencoba :)

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Selat Steak Tempe yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar