Terungkap!Cara Simpel Masak Rendang Daging Anti Ribet

Rendang Daging

pertama kali masak beginian ribet, ga tau bener apa salah pokoknya kataku ini rendang hehe. Kakak sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang fenomenal? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Bila keliru membuat karenanya akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Rendang Daging yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir sekiranya berkeinginan menyajikan Rendang Daging sedap di apartemen, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Rendang Daging yakni 1 porsi besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Rendang Daging diperkirakan sekitar 2,5 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang Daging memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Rendang Daging :

  1. 1 kg daging sapi halus
  2. 1 butir kelapa parut
  3. air kelapa dari dua butir kelapa
  4. bumbu halus:
  5. 8 siung bawang putih
  6. 8 buah bawang merah
  7. 5 butir kemiri
  8. 1 buah pala
  9. 4 cm jahe
  10. 3 cm kunyit
  11. 2 sdm butir merica
  12. 2 sdm ketumbar
  13. 1 buah cengkeh
  14. 1 sdt jinten
  15. 5 buah cabe setan
  16. bumbu pelengkap:
  17. 5 siung bawang putih, iris tipis
  18. 5 buah bawang merah, iris tipis
  19. 4 lembar daun salam
  20. 7 cm kayu manis
  21. 7 cm kayu manis
  22. 3 batang sereh, geprek
  23. 4 cm laos, geprek
  24. 4 buah cabe merah besar, iris serong
  25. 4 buah cabe hijau besar, iris serong
  26. secukupnya garam dan gula pasir
  27. 25 g gula merah

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 Ginza Kompor Gas 3 Tungku

 Step by step untuk membuat Rendang Daging dengan mudah

  1. Cuci bersih daging, potong sesuai selera, tiriskan.
  2. Siapkan santan dengan memeras kelapa yang sudah diparut, buat dua perasan, santan kental dan santan encer.
  3. Haluskan semua bumbu, aku pake ulekan biar lebih enak dan wangi.
  4. Iris iris, bumbu yang akan ditumis.
  5. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih, setelah layu masukkan bumbu halus, irisan cabe, daun salam, kayu manis, laos dan sereh, tumis sampai harum dan matang bumbunya.
  6. Masukkan daging serta air kelapa, lalu tambahkan gula dan garam tunggu sampai asat lalu masukkan santan cair, tunggu lagi sampai asat baru masukkan santan kental, jangan lupa diaduk aduk agar tidak gosong dan santan tidak pecah.
  7. Setelah kuah asat dan daging empuk tinggal angkat dan sajikan, taburi bawang goreng biar lebih gurih.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Rendang Daging yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto