
Untuk daging sapinya saya buat empuk terlebih dahulu supaya enak makannya. Source : William Gozali Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Blackpepper yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Padahal Beef Blackpepper yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Beef Blackpepper, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir seandainya ingin menyiapkan Beef Blackpepper enak di kontrakan, karena asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Blackpepper sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Blackpepper memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Beef Blackpepper adalah sebagai berikut :
- Bahan Marinasi
- 500 gr daging sapi yang sudah empuk
- 3 sdm saus tiram
- 1 1/2 sdm kecap ikan
- Bahan Pelengkap
- 5 bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, potong per 2 cm
- 5 cabe merah keriting, iris serong
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 buah paprika, iris tipis
- 2 bonggol brokoli
- Bahan Sauce
- 4 sdm butter/margarin
- 5 sdm black pepper yang yang sudah ditumbuk halus/kasar
- 3 sdm kecap manis
- 1 1/2 sdm kecap asin
- 1 1/2 sdm kecap inggris
- 3 sdm saus tiram
- 8 sdm air
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membuat Beef Blackpepper sederhana
- Campur seluruh bahan marinasi. Diamkan di dalam kulkas sambil mempersiapkan bahan pelengkap.
- Panaskan pan dan lelehkan butter. Jika sudah sangat panas, masukkan daging, masak hingga daging matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan cabe dengan butter/margarin hingga mulai kecoklatan. Masukkan black pepper, brokoli, dan air. Aduk rata. Masak kira-kira selama 2 menit.
- Masukkan paprika, bawang bombay, dan daun bawang. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan kecap inggris, dan saus tiram. Aduk rata.
- Masukkan kembali daging sapinya. Tambahkan saus tiram. Aduk rata. Masukkan larutan maizena jika saus sudah mulai mendidih. Aduk rata. Masak lagi sebentar. Angkat dan sajikan hangat.
- TIPS untuk membuat daging sapi empuk : siapkan 500 gr daging sapi, iris tipis memanjang melawan seratnya. Campurkan dengan air secukupnya dan 3 sdt baking soda. Simpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 24 jam. Daging sapi empuk siap untuk diolah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Beef Blackpepper yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar