
Weekend paling asyik update hobby masak, Dikulkas juga ada stock ikan tenggiri, setelah otak Atik resep akhirnya bisa juga bikin macam2 pempek lenjer, adaan, kulit dan kapal selam. Resep sebenarnya sudah ada didapur Rifa pempek ikan tenggiri, cuma ini dimodif. Selamat mencoba. Kakak lagi mencari ide resep Pempek campur ikan tenggiri yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah membuat maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Sedangkan Pempek campur ikan tenggiri yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Pempek campur ikan tenggiri, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung sekiranya berharap menyajikan Pempek campur ikan tenggiri enak di apartemen, sebab asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek campur ikan tenggiri yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek campur ikan tenggiri diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek campur ikan tenggiri sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Pempek campur ikan tenggiri mengaplikasikan 9 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Pempek campur ikan tenggiri :
- 2,5 ons/ 250 gram daging ikan tenggiri fillet
- 100 gram tepung tapioka
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 butir putih telur
- 1 SDM gula
- 2 sdt garam
- 100 ml air
- 3 siung bawang putih
- 700 ml air
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Pempek campur ikan tenggiri dijamin bisa
- Bersihkan ikan tenggiri lalu ambil dagingnya dan haluskan. Klu saya pakai cobek dan uleg-uleg karena alat gilingan rusak.

- Campur daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dg tepung tapioka, kaldu jamur, gula, dan bawang putih yg telah dihaluskan. Aduk sampai merata.
- Setelah tercapur rata masukkan air sedikit demi sedikit. Jika kurang air bisa ditambahkan sedikit. Lalu tambahkan garam dan aduk sampai rata.

- Masukkan putih telur dan aduk lagi, tes rasa jika kurang asik bisa ditambahkan garam atau gula. Kemudian bentuk sesuai selera. Klu saya membuat semua bentuk, kapal selam tinggal dicampur kuning telur, lalu sisa kulit bisa dibuat pempek kulit.
- Jangan lupa panas kan air untuk merebus. Jika bentuk pempek sudah selesai masukkan keair mendidik dan tunggu sampai mengapung semua. Lalu tiriskan.


- Setelah semua tiris bisa dimakan langsung atau digoreng dan dicampur kuah cuko. Resep kuah cuko ada diresp sebelumnya.


- Siap dimakan anget2


Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Pempek campur ikan tenggiri yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar