Ayo kita bikin roti yang lagi hits ini, pakai bahan simple tapi hasil gak mengecewakan, supeeessr lembut ������ Bunda sedang mencari pandangan baru resep Bubble Bread Lembut yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meski Bubble Bread Lembut yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Bubble Bread Lembut, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung jika berharap menyajikan Bubble Bread Lembut sedap di apartemen, sebab asal telah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubble Bread Lembut adalah 23 bubble. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Bubble Bread Lembut diperkirakan sekitar 2 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubble Bread Lembut sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubble Bread Lembut menggunakan 13 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Bubble Bread Lembut :
- 250 gram tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar)
- 4 gram ragi instan
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 30 gram gula pasir
- 80 ml susu cair
- 1 sdm susu dancow putih bubuk
- 40 gram mentega (blue band)
- 1/4 sdt garam
- Bahan Olesan
- 2 sdm susu cair
- secukupnya Mentega/butter
- Secukupnya Keju parut untuk taburan (boleh di skip)
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Bubble Bread Lembut anti gagal
- Campur tepung, telur, susu air, susu bubuk, gula, dan ragi instan dalam wadah. Lalu campur dengan mixer kaki spiral sebentar saja sampai tercampur rata. Setelah rata masukan mentega dan garam, kemudian mixer lagi hingga tercampur rata sekitar 5 menit sampai agak kalis.
- Bulatkan adonan tutup dengan kain dan diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit buka tutup dan kempeskan adonan yg mengembang
- Kemudian potong2 adonan bulatkan kecil sesuai selera anda (saya disini timbang rata2 23 gram), bulatkan kecil2 boleh diberi isian (saya isi selai dan keju), tata di atas loyang yg sudah diberi baking paper. Jangan lupa beri jarak saat meletakkan adonan di loyang karena nanti akan mengembang lagi. Tutup kembali adonan dan diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit didiamkan, olesi adonan dengan susu cair dan beri toping keju, jgn lupa panaskan dulu oven di suhu 150 derajat, panggang selama 20 - 30 menit tergantung oven ya, sambil kita lihat ya jangan sampai gosong
- Setelah terlihat matang kuning kecoklatan segera keluarkan dari oven dan segera olesi roti dengan mentega atau butter saat roti panas agar permukaan roti tidak kering dan terlihat glowing cantik, roti siap disantap sebagai teman minum teh. Selamat mencoba ya sobat cookpad ku ������������������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Bubble Bread Lembut yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar