
Masih di nuansa lebaran ya buibu...minal aidzin wal Faidzin semuanya.....������������������������ Bru smpat posting,sibuk nelfon sanak sodara,orang tua di Jawa..krna anak rantau ga bisa mudik..������������. pengin banget stelah romadhon usai, ingin makan opor sekenyang2nya..������,tp takut bb naik lagi������. Alhamdulillah dpt solusi bikin ketupat beras merah dan opor ayam fibercream.������������ Ttap di nuansa diet juga ya buibu...jd beneran lebaran,bukan LEBARan..������. #lebarandirumahaja #antimudiksebelumcoronahilang Bunda sedang mencari inspirasi resep Ketupat opor diet yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya keliru mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meski Ketupat opor diet yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Ketupat opor diet, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung apabila mau menyajikan Ketupat opor diet sedap di apartemen, karena asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketupat opor diet ialah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat opor diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketupat opor diet menggunakan 29 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ketupat opor diet :
- Bahan ketupat
- 500 gram beras merah
- 10 kulit ketupat(janur)
- Bahan opor
- 1 kg dada ayam
- 4 sdm fiber cream
- 700 ml air bersih
- Secukupnya minyak goreng
- 1 sdm garam
- Bumbu halus
- 1 sdm ketumbar
- 9 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 2 butir kemiri
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- Bumbu pelengkap:
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serei
- Bahan sambal
- 1 buah tomat
- 15 buah cabe merah/cabe burung
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- Pelengkap opor
- Kerupuk
- Bawang goreng
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ketupat opor diet simpel saja
- Cuci bersih beras merah lalu tiriskan,kemudian masukan ke kulit ketupat (1/2 kulit) lalu rebus dlm panci hingga 2-3 jam.kemudian angkat lalu tiriskan / gantungkan agar ketupat tdk benyek



- Rebus bahan sambal,lalu uleg hingga halus dan tumis dgn sedikit minyak,sisihkan.
- Cuci bersih ayam yg sudh di potong2,kemudian uleg bumbu halus hingga benar2 halus. Geprek lengkuas dan sereh,lalu tumis bumbu hingga harum
- Masukan air ke bumbu kemudian masukan ayam dan masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut, masukan garam dan terahir tmbhkan 3-4 sdm fiber cream,masak dan terus di aduk hingga mendidih lalu pindahkan ke mangkuk. Taburi bawang goreng dan sajikan bersama sambal dan ketupatnya.


Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Ketupat opor diet yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar