Ikuti Update Terbaru Membuat Gule Kambing Enaknya Nagih

Gule Kambing

Masih punya daging kambing, suami sama anak minta dimasakin gule. Bunda lagi mencari inspirasi resep Gule Kambing yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Jika salah mengolah maka akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Gule Kambing yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Gule Kambing, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir kalau mau menyajikan Gule Kambing nikmat di apartemen, karena asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Gule Kambing adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Gule Kambing diperkirakan sekitar 75 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Kambing sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Gule Kambing memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Gule Kambing adalah sebagai berikut :

  1. 750 gr daging dan iga kambing, cuci bersih lalu rebus hingga empuk
  2. 1 bh santan kara ukuran 65 ml
  3. 1,5 ltr air
  4. 4 btr cengkeh
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 2 lbr daun salam
  7. 1 btg sereh, memarkan
  8. 2 ruas kayu manis
  9. Bumbu halus :
  10. 7 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 2 cm kunyit
  13. 1,5 cm jahe
  14. 2 btr kapulaga
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 2 bh cabe merah
  17. 2 btr kemiri
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 1/4 sdt jinten
  20. secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur
  21. Bahan sambal :
  22. 2 bh cabe merah, potong -potong
  23. 10 bh cabe rawit

 Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Langkah-langkah untuk membikin Gule Kambing anti gagal

  1. Cuci bersih dagi g dan iga, lalu rebus hingga empuk kemudian potong-potong daging. Dan uleg semua bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, cengkeh dan kayu manis hingga harum.
  3. Setelah itu tambahkan air dan masukkan daging dan iga. Masak hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan santan kara, aduk hingga rata.
  5. Masak hingga gule mendidih sambil diaduk perlahan-lahan agar santan tidak pecah dan koreksi rasanya. Setelah pas rasanya matikan api.
  6. Cara buat sambal : rebus bahan sambal lalu pindahkan di cobek beri garam secukupnya.
  7. Lalu uleg setelah halus beri sedikit kuah gule, aduk rata. Dan sambal siap disajikan.
  8. Sajikan gule kambing dalam keadaan hangat disertai dengan sambal dan jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Gule Kambing yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto