Ikuti Update Terbaru Bikin Tongseng Enaknya Nagih

Tongseng

Kesukaan papoy dan Kenzo.., rsanya perpaduan tongseng dan soto betawi ( menurut saya ). Bikin ini banyak rempah, karena saya pake daging kerbau, tapi mom bisa juga pake daging kambing atau sapi. Hasilnya ga bau amis, dan bener2 terasa wangi karena rempahnya. Resepnya saya contek dari koleksi resepnya mbak Fitri Sasmaya������ Kakak lagi mencari ide resep Tongseng yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jika keliru membuat karenanya alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Tongseng yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Tongseng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing jikalau mau menyajikan Tongseng nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng menggunakan 23 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Tongseng adalah sebagai berikut :

  1. ������Bahan utama :
  2. 500 gr daging sapi / kerbau / kambing, potong2
  3. 400 ml santan kara
  4. 600 ml air bekas rebusan daging
  5. Secukupnya kol, potong kasar, rebus sebentar
  6. Secukupnya tomat, potong2
  7. Secukupnya bawang goreng
  8. Secukupnya kecap manis
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. ������Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt jintan
  18. 1 sdt merica
  19. ������Bumbu lainnya :
  20. 2 batang sereh, geprek
  21. 4 lembar daun jeruk
  22. 3 cm langkoas, geprek
  23. 2 butir kapulaga, geprek

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 GM Bear Panci Set isi 3 pcs Marble Coating 1300 - Blaze Wajan Set

 Step by step untuk membikin Tongseng simpel saja

  1. Rebus daging yang sudah dipotong2 hingga empuk, jangan buang air rebusannya, ukur kira2 kurang lebih 600 ml (boleh lebih, nanti tinggal disesuaikan saja garamnya)
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya, tumis hingga keluar wanginya lagi, lalu tuang bumbu kedalam panci daging diatas
  3. Didihkan sekali lagi, tuang santan kara, lalu bumbui, beri kecap manis, gula dan garam, cicipi rasanya, sesuaikan garam dan gula dan kecap dengan selera dan banyaknya kuah yaa
  4. Aduk2, tunggu hingga mendidih lagi, kecilkan api, biarkan selama 5 menitan agar bumbu meresap sempurna, masukkan irisan kol, lalu matikan api, tutup pancinya, agar kol matang sendiri didalam panci
  5. Penyajian : dalam wajah saji, masukkan secukupnya tomat, tuang tongsengnya secukupnya, lalu taburi dengan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Tongseng yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Gambar
Source: Widji Astuti ������ https://cookpad.com/id/resep/14489458-korean-papaya-milk?invite_token=Vg2nqZbUZx8KRQ6j6Xj4LPA3&shared_at=1611991816 Salah satu sajian pepaya diginiin nich, di buat minuman yang menyegarkan tenggorokan, enak sekali pas dan cocok untuk Dieter yang ingin minuman segar tapi rendah kalori ������ Cobain yuk #PekanPosbarPepaya #AnekaOlahanPepaya #PekanRayaPepaya #BehujahBebayaKaltim #PenyemboyanMulus_Widjie #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara Bunda lagi mencari ide resep Korean Papaya milk yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila keliru mengolah maka akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Korean Papaya milk yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Korean Papaya milk, mulai ...
Baca selengkapnya

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Gambar
#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Hari ini aku membuat Sempol Ayam jajanan khas kampung halamanku yang pernah viral beberapa tahun yang lalu, untuk cemilan anak-anak tercinta. Resep ini aku ambil dari akun cookpadku yang sudah tidak aktif lagi. Resep ini juga untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku ingin banget dapet bonus #eBook "EnsiCookpadia Anda sedang mencari pandangan baru resep Sempol Ayam Khas Malang yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah membuat maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun Sempol Ayam Khas Malang yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Sempol Ayam Khas Malang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir bila berkeinginan menyajikan Sempol Ayam Khas Malang nikmat di rumah...
Baca selengkapnya

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto

Gambar
Menu simpel Anda lagi mencari ide resep Tahu tempe bacem yang unik? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Tahu tempe bacem yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung bila mau menyiapkan Tahu tempe bacem nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu tempe bacem sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tahu tempe bacem mengaplikasikan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat ...
Baca selengkapnya