
Masih edisi leberan.. perdana bikin makanan lebaran termasuk opor ayam ini.. alhamdulillah suami dan anak2 suka.. langsung habis sehari itu.. Kakak sedang mencari ide resep Opor Ayam Lebaran yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Bila keliru membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Opor Ayam Lebaran yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Opor Ayam Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing apabila mau menyajikan Opor Ayam Lebaran sedap di rumah, sebab asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Lebaran yaitu 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Lebaran sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Lebaran menggunakan 23 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Opor Ayam Lebaran :
- 1 kg ayam pejantan
- 400 ml santan kental dari 1/2 kg kelapa parut
- 600 ml santan cair dari hasil perasan santan kental yg td
- 2 batang serai digeprek
- 1 ruas laos di geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 bh kapulaga (optional)
- 3 buah cengkeh (optional)
- 3 buah potongan bunga lawang (optional)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- Taburan
- Bawang goreng
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Komentar
Posting Komentar