
Kakak lagi mencari pandangan baru resep Mie Aceh (Goreng Basah) yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Bila keliru mengolah maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Mie Aceh (Goreng Basah) yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Mie Aceh (Goreng Basah), mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir kalau mau menyajikan Mie Aceh (Goreng Basah) nikmat di apartemen, sebab asal telah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Aceh (Goreng Basah) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Aceh (Goreng Basah) sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh (Goreng Basah) menerapkan 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Mie Aceh (Goreng Basah) adalah sebagai berikut :
- 250 mie kuning (saya ganti 1 keping mie burung dara)
- 4 ekor udang galah (bisa ganti kepiting)
- 100 gram daging kambing cincang (boleh ganti daging sapi)
- 200 ml kaldu daging
- 1 siung bawang merah (iris)
- 1 genggang tauge (boleh ganti kol)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt saos tiram
- 2 buah kapulaga
- 1 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 3 buah cabe kering
- 2 buah cabe rawit
- 1/2 ruas jari kunyit (bakar)
- 2 buah kemiri (gonseng)
- 5 butir ketumbar
- 3 butir lada
- 2 butir adas
- 1 cm jahe
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Mie Aceh (Goreng Basah) simpel saja
- Panaskan minyak, tumis cabe halus terlebih dahulu. Aduk rata
- 2. Tambahkan bumbu halus lainnya dan kapulaga. Tumis hingga mengental. Sisihkan dan buang kapulaganya
- 3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum
- 4. Tambahkan daging dan bumbu halus yang sudah ditumis
- 5. Masukkan tauge dan air. Masak hingga tauge layu
- 6. Masukkan udang dan garam.
- 7. Setelah warna udang berubah, masukkan mie. Aduk rata
- 8. Tambahkan kecap dan saos tiram. Aduk2 dan masukkan daun bawang dan seledri
- 9. Korekasi rasa dan sajikan dengan bahan pelengkap. Pilihan pelengkap: Acar bawang, jeruk nipis, tomat, kerupuk, telur, selada dan kol..
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Mie Aceh (Goreng Basah) yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar