
Paru sapi biasanya paling simpel ya di sambel, kali ini kedua kalinya aku masak rendang paru, tapi, dengan cara yang agak berbeda. Yaitu, parunya di goreng dulu sblm di rendang ������������ semoga cocok Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Paru yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jika salah mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Rendang Paru yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Rendang Paru, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung jikalau berharap menyiapkan Rendang Paru nikmat di kontrakan, sebab asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Paru sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang Paru menggunakan 14 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Rendang Paru :
- 250 gr paru sapi
- 500 ml santan
- 2 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 sdm ketumbar halus
- 2 sdm cabe giling
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- Garam
- Gula
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Rendang Paru sederhana
- Rebus paru, berikan sedikit garam, 1 lembar daun jeruk purut, dan 2 buah bawang putih geprek. Setelah matang, potong sesuai selera. Lalu goreng sebentar, jangan terlalu garing.

- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Geprek sereh, lengkuas. Satukan semua bumbu, termasuk cabe giling dan ketumbar halus.


- Tumis bumbu sampai wangi, lalu masukkan santan, dan dua gelas air. Setelah mendidih, masukkan paru yang sudah di goreng tadi. Kecilkan api.


- Beri gula dan garam sesuai selera, tunggu hingga rendang mengering dan terlihat minyaknya. Kurang lebih proses memasak ini 2-3jam


Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Rendang Paru yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar