Pizza ?? Buat eks anak rantau kayak saya, momen bulan Ramadhan itu adalah saatnya kulineran bareng teman-teman. Kalau ada uang lebih biasanya kami patungan buat beli pizza ukuran large. Sekarang udah pulang kampung nggak ada yang jualan pizza, cuma ada jual loyangnya aja ������. Yasudah daripada ngiler-ngiler liar iklan promo pizza di Internet mending bikin aja, toppingnya suka-suka juga. Biasanya pizza dinikmati bareng teman-teman kalau buka puasa, tapi kadang ada yang nyimpan buat sahur ������������, sekilas cerita eks anak rantau + eks anak kost. Untuk resep pizza dough saya pake resep mbak Inge Devi yang saya bikin 1/2 resep aja sedangkan untuk saos bolognese saya pake saos homemade, pake resep mbk Mimi Eri (langsung cek akunnya ya...), untuk topping suka suka saya ������ #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarbaru Kakak lagi mencari inspirasi resep Homemade Beef Cheese Pizza yang fenomenal? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya keliru mengolah maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Homemade Beef Cheese Pizza yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Homemade Beef Cheese Pizza, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung bila mau menyajikan Homemade Beef Cheese Pizza nikmat di rumah, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Homemade Beef Cheese Pizza ialah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Homemade Beef Cheese Pizza diperkirakan sekitar 15 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Beef Cheese Pizza sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Homemade Beef Cheese Pizza memakai 18 ragam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Homemade Beef Cheese Pizza adalah sebagai berikut :
- Biang :
- 3 g ragi instan
- 1 sdt gula pasir
- 90 ml air hangat
- Roti :
- 15 ml minyak goreng
- 1/4 sdt garam
- 112 g tepung terigu protein tinggi
- Topping :
- 4 sdm saos bolognese
- 50 g gading sapi giling
- 50 g keju Cheddar/Mozarella
- 1/4 buah bawang bombay
- 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Secukupnya oregano kering
- Sejumput parsley kering
- Secukupnya mayones
- Secukupnya saos tomat/sambal
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Homemade Beef Cheese Pizza simpel saja
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Pertama campur bahan biang. Biarkan hingga berbusa (5-10 menit).
- Tuang biang dalam mangkok besar, lalu tambahkan minyak goreng, garam dan tepung. Aduk rata. Hasilnya adonan lengket.
- Tutup adonan dengan plastik wrap. Istirahatkan selama 30 menit.
- Selanjutnya uleni sebentar adonan (1-2 menit). Jika adonan lengket, taburi sedikit tepung.
- Bulatkan adonan, lalu gilas tipis seukuran loyang. Saya pake loyang pizza diameter 20 cm
- Selanjutnya letakkan adonan di atas loyang yang sudah dioles sedikit minyak goreng. Rapikan pinggirannya, sambil ditekan.
- Tusuk-tusuk adonan dengan garpu. Lalu istirahatkan lagi selama 5 menit.
- Selanjutnya olesi adonan dengan saos bolognese, taburi daging giling, bawang bombai, mayones,. Lada hitam, keju, oregano, parsley dan saos tomat/sambal
- Panggang pizza dalam oven selama 15 menit dengan suhu 200 derajat Celcius. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Homemade Beef Cheese Pizza yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar