
#PejuangGoldenApron2 #SopIgaSapi #CookpadCommunity_Jakarta Kakak lagi mencari pandangan baru resep Sop Iga Sapi yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Jika salah mengolah karenanya alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Sop Iga Sapi yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir seandainya berkeinginan menyiapkan Sop Iga Sapi nikmat di kost-kosan, karena asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi menerapkan 20 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Sop Iga Sapi adalah sebagai berikut :
- 1 kg Iga sapi
- 4 buah Kentang
- 4 buah Wortel
- 9 siung Bawang merah, iris
- 1 buah Bawang Bombai
- 5 siung Bawang putih, iris
- 2 ruas Lengkuas
- 1 ruas Jahe
- 4 lembar Daun salam
- 4 cm Kayu manis
- 5 buah Pekak/ bunga lawang
- 10 buah Kapulaga
- 2 buah Biji pala, digeprek
- secukupnya Garam, lada dan gula pasir
- Pelengkap:
- Tomat, potong kotak secukupnya
- Daun bawang diiris kasar
- Bawang goreng
- Sambel
- Jeruk nipis
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Sop Iga Sapi dengan mudah
- Cuci bersih iga, lalu rebus sebentar buang air rebusan lakukan 2 kali tujuannya tuk menghilangkan kotoran dan air darah agar tidak bau


- Lalu rebus iga menggunakan panci presto kurleb 15 menit, siapkan semua bumbu, kentang dan wortel dipotong dadu besar



- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai sampai harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas, kapulaga, jahe, kayu manis, biji pala, pekak aduk rata. Masukkan tumisan kedalam air rebusan iga



- Biarkan mendidih selama 10 menit lalu masukkan kentang dan wortel masak sampai matang, beri bumbu cicipi, lalu angkat sajikan dengan diberi daun bawang, bawang goreng, tomat


Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Sop Iga Sapi yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar