
Udah dari lebaran kemarin mau merencanakan masak opor ayam, tapi karena pas lebaran udah ada yang ngasih opor akhirnya ayamnya dimasak yang lain������ akhirnya sekarang baru sempat masak opornya deh������ #PejuangGoldenApron3 Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski Opor Ayam yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir sekiranya ingin menyiapkan Opor Ayam nikmat di rumah, karena asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Opor Ayam merupakan 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Opor Ayam mengaplikasikan 18 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Opor Ayam adalah sebagai berikut :
- 500 Gram Daging Ayam (Saya pake bagian sayap)
- 5 Buah Tahu
- 1 Bks Santan kara 65 ml
- 2 Lembar Daun Salam
- 4 Lembar Daun Jeruk
- 1 Batang Serai, Geprek
- 1 Ruas Lengkuas, Geprek
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk/Kaldu Jamur
- Bumbu Halus :
- 1/2 Sdm Ketumbar Sangrai
- 1/2 Ruas Jahe
- 3 Butir Kemiri Sangrai
- 1 Ruas Kunyit
- 5 Bawang Merah
- 3 Bawang Putih
- 1/2 Sdm Merica
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam sederhana
- Rebus daging ayam terlebih dahulu hingga empuk. Air rebusannya jangan dibuang. Potong" tahu dan goreng 1/2 matang. Tiriskan

- Tumbuk bumbu halus. Tumis sampai harum dengan lengkuas, daun jeruk, serai, dan daun salam.


- Masukkan air rebusan ayam dan santan,aduk rata. Bumbu dengan garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam dan tahu. Tunggu hingga matang.


- Opor ayam siap dinikmati, tambahkan juga bawang goreng supaya lebih nikmat ������

Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Opor Ayam yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar