
Suka banget dengan masakan satu ini, bahkan bila dimakan tanpa nasi pun tetap mengenyangkan, apalagi masaknya no ribet ribet ������ #PekanPosbar #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah Bunda lagi mencari pandangan baru resep Capcay Ati Ampela yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Bila salah membuat karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Ati Ampela yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Capcay Ati Ampela, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir jika berkeinginan menyajikan Capcay Ati Ampela nikmat di rumah, sebab asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Ati Ampela sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Capcay Ati Ampela memakai 13 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Capcay Ati Ampela adalah sebagai berikut :
- 1 mangkok brokoli
- 1 mangkok bunga kol
- 1 bh wortel
- 2 psg ati ampela
- 7 bh cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 bh tomat
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
- 1 sdt lada bubuk
- 3 sdm minyak wijen utk menumis
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Capcay Ati Ampela dijamin bisa
- Kupas wortel, potong, cuci bersih. Potong brokoli dan bunga kol, rendam dg air gara, cuci bersih. Cuci bersih semua bumbu, rajang rajang. Cuci bersih ampela, rebus sampai matang, potong potong.


- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan bumbu lainnya masak sampai harum, masukkan ampela dan wortel, aduk rata, tutup.



- Setelah wortel setengah masak masukkan brokoli dan bunga kol, masak sampai matang, kalo saya lebih suka yg agak krunchy jadi masaknya sebentar saja, tambahkan gula garam lada dan kaldu bubuk.


- Capcay siap dihidangkan ������❤️

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Capcay Ati Ampela yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar