
Sebenarnya ini bagian dari sisa daging yang saya buat sate Komoh kemarin sih... Ada bagian tetelan nya, jadi saya sisihkan untuk dimasak yang lainnya... Hari ini saya masak tetelan Lombok ijo aja. Oh ya biasanya kan tetelan harus dimasak lebih lama biar gak alot... Tapi ini cuman sekitar 10 menit sudah empuk, karna sebelum masak sate dagingnya saya bungkus dulu dengan daun pepaya, dan saat mencuci juga sambil saya remasi daun pepaya, lalu cuci bersih. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe26 #26november2020 Anda sedang mencari pandangan baru resep Tetelan Lombok Ijo yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Apabila salah membuat maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Tetelan Lombok Ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Tetelan Lombok Ijo, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing apabila berharap menyiapkan Tetelan Lombok Ijo nikmat di kost-kosan, sebab asal telah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tetelan Lombok Ijo sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tetelan Lombok Ijo menggunakan 14 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Tetelan Lombok Ijo :
- 150 gr tetelan
- 3 biji cabe rawit (belah 2)
- 3 biji cabe hijau besar
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air matang
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Tetelan Lombok Ijo dengan mudah
- Siapkan semua bahan.


- Tumis terlebih dulu jahe, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Lalu masukan daun jeruk dan bawang bombay, tumis sampai harum, lalu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.



- Masukan tetelan gongso sampai tetelan mulai melunak, kemudian tambahkan cabe rawit dan cabe hijau besar dan sedikit air. Masak sampai air tinggal sedikit. Tes rasa dan angkat.



- Tetelan Lombok ijo siap disajikan...


Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Tetelan Lombok Ijo yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar