
Masih belum mampu membuat versi otentiknya, dan saya kurang paham apakah versi otentiknya termasuk halal atau tidak. Untuk resep ini nikmat banget. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu43 #Resep: Eriza (Mama Elza) Bunda lagi mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Jikalau keliru membuat maka alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Ayam Kung Pao yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir bila berkeinginan menyajikan Ayam Kung Pao enak di kost-kosan, sebab asal telah mengerti triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Kung Pao mengaplikasikan 19 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao adalah sebagai berikut :
- Bahan Utama :
- 250 gr - 500 gr ayam fillet bagian dada atau paha
- Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
- Bumbu Marinasi Ayam ;
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1/2 sdm saos tiram
- 2 siung bawang putih, diparut atau uleg
- Bumbu Tumis :
- 1/2 butir bawang bombay, potong kotak-kotak
- Paprika, potong kotak-kotak (saya skip)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tomat
- Optional Bahan :
- Daun Bawang
- Biji wijen
- Cabe kering
- Kacang mede atau almond
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Kung Pao anti gagal
- Potong ayam fillet dalam bentuk dadu atau kotak-kotak. Campurkan bahan marinasi dengan ayam. Diamkan dikulkas paling cepat selama 15 menit (sebaiknya semalaman)



- Panaskan minyak, masukkan ayam yang telah dimarinasi. Goreng hingga warna berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.


- Tumis bahan tumisan hingga layu. Masukkan daging, kecap manis dan saos tomat. Aduk hingga rata.



- Tambahkan kacang dan cabe kering, aduk rata. Taburkan daun bawang dan biji wijen, aduk sebentar. Matikan api.


- Siap dinikmati ������������������


Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ayam Kung Pao yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar