
Masakan ini benar-benar luar biasa...pegelnya...Aduk-aduknya sampai bergantian sama suami...������������������ Tapi sama sekali ga menyesal, karena meskipun pegel tapi terbayar dengan rasanya yang luar biasa wenaaaaknya.... ������������������������ #CookpadCommunity_Malang Sumber: Nana Hanif
https://cookpad.com/id/resep/13348807-abon-sapi-homemade?invite_token=62U8S5dvFwggCV9Wts5CvvRc&shared_at=1599479182 Kakak sedang mencari ide resep 110. Abon Daging Sapi yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru membuat karenanya akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Padahal 110. Abon Daging Sapi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari 110. Abon Daging Sapi, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung jika berharap menyiapkan 110. Abon Daging Sapi enak di rumah, karena asal telah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 110. Abon Daging Sapi sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 110. Abon Daging Sapi menggunakan 15 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin 110. Abon Daging Sapi :
- 3/4 kg Daging Sapi
- 300 ml Santan
- 250 gr Gula Aren (sisir)
- 2 sdm Gula Pasir
- 10 lembar Daun Salam
- 5 lembar Daun Jeruk Purut
- 1 sdm Minyak Goreng
- 200 ml Air
- secukupnya Garam
- Bumbu Halus
- 9 siung Bawang Putih
- 15 siung Bawang Merah
- 3 sdt Ketumbar
- 3 ruas Kunyit
- 3 ruas Lengkuas
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membikin 110. Abon Daging Sapi dengan mudah
- Potong-potong dan cuci bersih daging, kemudian rebus hingga empuk. Saat merebus, tambahkan daun salam. Setelah daging matang, angkat tiriskan.


- Suwir kasar daging, kemudian ulek hingga gepeng (tipis). Suwir-suwir kembali hingga teksturnya lebih halus.


- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan masak hingga harum. Masukkan air dan daging, aduk hingga rata.


- Masukkan santan, gula, garam. Aduk rata dan masak hingga kering (tahapan ini yang perlu waktu lama dan lumayan terasa pegelnya ������������)

- Setelah kering, matikan kompor dan aduk-aduk hingga uap panasnya hilang. Kemudian haluskan menggunakan chopper.

- Siap disajikan. Jika ingin disimpan, masukkan dalam wadah tertutup dan masukkan dalam kulkas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin 110. Abon Daging Sapi yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar