
Lauk simple buat 3F. Pakainya daging sapi has/lulur biar ga alot. Sengaja banget abis dapet daging qurban langsung dipisah2in. Biar masak cepet dan ga ngabis2in gas������. Rikuk mbasay Master dan Selebgram mba Genik, dengan sedikit modif. Daging nya di marinated dulu biar ada rasanya masaknya cepet. Memanfaatkan belanjaan yang tinggal dikit2. Karena mimi suka belanja di pasar jadi ga bisa beli sedikit2, minimal 1/4kg. Nah kalo macam putren, tomat, cabe kan ga bisa langsung sekali abis bisa dipakai 2-3x masak. Menghindari bahan2 terbuang percuma, mimi suka simpen di box2 bertutup yang dialas tisu makan. Lumayan loh mams, awet bisa semingguan lebih. Simpan dibox juga terinspirasi dari mbak2 selebgram yang suka aplot food preparation..sangat menginspirasi sekali.. Sekalian setoran buat #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau bisa dapet #eBook biat nambah wawasan tentang bahan makanan sehat. Source : mbasay Genika #CookpadCommunity_Yogyakarta Anda lagi mencari inspirasi resep Daging Sapi Cabai Ijo yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau salah membuat karenanya alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Walaupun Daging Sapi Cabai Ijo yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Daging Sapi Cabai Ijo, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung kalau berharap menyiapkan Daging Sapi Cabai Ijo sedap di apartemen, sebab asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Cabai Ijo sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Cabai Ijo menerapkan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Daging Sapi Cabai Ijo :
- 350 gr daging sapi has/lulur potong sesuai selera
- 5 bh jagung muda/putren/baby corn
- Sesuai selera cabai hijau (mimi pakai 10 bh)
- 3 sdm minyak goreng
- 1/2 bh bombay, potong panjang (100gr)
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 bh tomat hijau, potong2
- Bahan Marinasi
- 1.5 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kecap ikan/ fish sauce
- 50 ml air
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Cabai Ijo anti gagal
- Potong daging, sesuai selera, marinasi dengan semua bumbu. Aduk rata dan simpan di kulkas semaleman biar rasanya lebih meresap.

- Panaskan 2sdm minyak, tumis bombay dan cabe hijau sampai layu dan tidak bau langu. Sisihkan.


- Dengan sisa minyak, tumis bawang putih sampai layu
- Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Masak dengan api kecil sampai daging berubah warna.
- Masukkan juga irisan jagung putren, masak sampai daging dan jagung matang. Koreksi rasa moms,, tambahkan bumbu2 yang dirasa kurang.
- Terakhir masukkan tumisan cabe dan bawang, aduk sebentar saja dan tumis siap disajikan.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Daging Sapi Cabai Ijo yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar