
Habis dari tempat saudara, dibawain buah pisang. Karena ada beberapa yang sudah menghitam kulitnya, jadilah dibikin banana bread ������. Saya pakai resep dari Mbak Endang justtryandtaste, super mudah karena tanpa mixer dan rasanya pun mantap, apalagi jika dimakan keesokan harinya...nyam ������ Kakak sedang mencari pandangan baru resep Banana Bread yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jikalau salah membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Banana Bread yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Banana Bread, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing apabila ingin menyiapkan Banana Bread sedap di kost-kosan, sebab asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Banana Bread yakni 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Banana Bread diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana Bread sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Bread menggunakan 11 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Banana Bread :
- 240 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder double acting
- 1 sdt baking soda
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 115 gr minyak sayur/margarin yang dicairkan
- 3 buah pisang ukuran besar (saya pakai 350gr), hancurkan dengan garpu hingga lumat
- 2 buah telur ukuran besar, kocok lepas
- 1 sdt vanilla extract (saya skip)
- 1/2 sdt garam
- 120 gr gula palm bubuk (saya pakai aren kepingan yang disisir halus)
- Chococip secukupnya untuk topping
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Banana Bread sederhana
- Panaskan oven 180° C. Siapkan loyang, saya pakai loyang ukuran 22 x 10 x 7 cm. Bisa juga pakai loyang muffin. Oles tipis loyang dengan margarin, sisihkan.
- Campur terigu, kayu manis bubuk, baking powder, dan baking soda. Sisihkan.
- Masukkan pisang yang telah dilumatkan ke dalam mangkuk. Tambahkan minyak, telur kocok, vanilla extract, garam dan gula aren. Aduk dengan whisk hingga tercampur baik.
- Masukkan campuran tepung ke adonan pisang dengan cara di ayak. Aduk asal rata dengan spatula, jangan terlalu banyak diaduk/over mixing.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang ±45 menit /hingga matang. Tes tusuk dengan lidi untuk mengecek kematangannya
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Banana Bread yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar