
Pasukan lagi pada batuk pilek, suami juga demam, pengen nya yg berkuah2 makanannya. Nahh, minyak goreng juga pada langka dan mahal. Jadilah sop ikan sederhana ini. Hemat waktu, hemat energi, hemat minyak goreng ������ Kakak sedang mencari ide resep Sop Ikan yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Sop Ikan yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Sop Ikan, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir kalau berkeinginan menyajikan Sop Ikan nikmat di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Sop Ikan yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ikan menggunakan 17 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan :
- 1/2 kg ikan (apa aja boleh)
- Jeruk nipis dan garam (untuk marinasi)
- Bumbu ulek (kasar)
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu lain
- 2 bawang merah (iris)
- 1 bawang putih (iris)
- 1 buah tomat
- 2 sereh
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 cabai merah (iris), boleh ditambah cabai rawit jika mau pedas
- Gula, garam, merica, penyedap
- Daun sop dan seledri
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan simpel saja
- Cuci bersih ikan dan marinasi 10 menit
- Tumis duo bawang yg di iris sampai harum
- Masukkan bumbu yg diulek kasar, tumis lagi sampai harum lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, cabai.
- Jika tumisan sudah harum, tambahkan air sesuai keinginan.
- Setelah air mendidih, masukkan ikan. Tambahkan tomat.
- Terakhir masukkan gula, garam, merica, dan kecap ikan
- Koreksi rasa, dan masak hingga ikan matang, taburi daun sop dan seledri

Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Sop Ikan yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar