
terkadang kita bingung mau masak apa ketika sisa-sisa bahan di kulkas bermacam macam namun tidak begitu banyak. nah kali ini kita akan buat capcay masakan yg super simple ga ribet tapi rasanya hmmmmm.... yummy banget Anda lagi mencari pandangan baru resep Capcay yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Kalau salah mengolah maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Capcay yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir kalau mau menyiapkan Capcay nikmat di kontrakan, sebab asal sudah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay merupakan 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay diperkirakan sekitar 20 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Capcay menerapkan 15 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Capcay adalah sebagai berikut :
- 1/2 buah kol
- pokcoy 1 ikat / 4 bonggol
- 2 buah wortel
- sosis / bakso (sesuai selera aja ya bun)
- 10 biji telur puyuh
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1/4 sdt merica
- 1,5 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- kemiri 2-3 butir di gongso
- 250 mililiter air putih
- secukupnya minyak goreng
- 5 buah jagung muda
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Capcay simpel saja
- Kita potong terlebih dahulu kol, pokcoy, sosis/bakso, jagung, wortel sesuai selera ya bun.



- Blender bawang putih, merah dan kemiri hingga halus

- Tumis bumbu yang sudah di blander tadi hingga masak, kemudian masukan air 250 mililiter dan masukan wortel dan bakso (jika menggunakan bakso) terlebih dahulu agar wortel dan bakso empuk

- Setelah wortel dirasa empuk kemudian masukan sosis dan jagung muda masak sesaat, kemudian masukan garam, merica, gulapasir, kaldu bubuk. kemudian tes rasa terlebih dulu.
- Setelah dirasa cukup lalu masukan kol dan pokcoy serta telur puyuhnya. tunggu bentar jangan terlalu lama kemudian Angkat dan sajikan

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Capcay yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar