
Saking penasaran nasi kebuli saat kondangan,akhr ny buat sndr....resep ini da sedikit modif,tp soal rasa....nyummy..... Bunda lagi mencari pandangan baru resep Nasi Kebuli yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Apabila keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Nasi Kebuli yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir apabila ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di kost-kosan, sebab asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli menerapkan 22 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Nasi Kebuli :
- 1 kg beras
- 250 gram daging kambing(cincang kasar)
- g Santan kental (q pk KARA instan) blh pake blh jg
- secukupnya Air
- Bahan yg d haluskan :
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt mrica / lada
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Sejumput jinten
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- Garam
- Bumbu pelengkap :
- Kayu manis
- Cengkeh
- Daun jeruk
- Kapulaga
- Serai
- Pekak /kembang lawang
- 1 sachet bumbu instan kare (q pk bamboo)
- Minyak untuk menumis
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli simpel saja
- Panaskan minyak,tumis bumbu yg d haluskan. Masukan bumbu pelengkap. Tumis hingga harum
- Masukan daging kambing,masak hingga bumbu tercampur rata. Lalu masukan santan kental dan air.
- Masukan beras n aduk rata,tunggu sampai santan meresap...lalu matikan api.
- Siapkan kukusan atau dandang. Kukus nasi yg telah d karu..tanak nasi kurang lebih 45 menit...
- Sebagai pelengkap nasi kebuli,bs d tambah bawang goreng,acar dan telur dadar...
- Nb : sebagai catatan q ngolah daging kambing tanpa d cuci.biar tidak bau..tuk ngatasin daging cepat lunak,q bungkus daging dg daun pepaya yg tua.selaen melunakan daging secara alami,aroma prengus ilang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Nasi Kebuli yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar