Anak2 ku suka banget ama pizza. Akhir nya sy bikin sndiri pake teflon.. topping nya jg bikin sehat lo mak.. #siapramadan #sayanganak Bunda sedang mencari pandangan baru resep Pizza teflon mini no sauce yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Seandainya keliru mengolah maka akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meskipun Pizza teflon mini no sauce yang enak seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Pizza teflon mini no sauce, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing seandainya berkeinginan menyiapkan Pizza teflon mini no sauce sedap di rumah, sebab asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza teflon mini no sauce sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pizza teflon mini no sauce mengaplikasikan 17 variasi bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza teflon mini no sauce adalah sebagai berikut :
- Dough / roti
- Tepung terigu tinggi protein 300gr (sya pakai merk cakra)
- 2 sdm Fermipan/ragi instan
- 1 btr Kuning telur
- 200 ml Air hangat
- Susu kental manis 1 sachet (bisa pakai bisa jg tidak)
- 1 sdt Soda kue
- Vanila essense (bisa pakai bisa tdk)
- 1 sdm Garam
- 2 sdm Gula pasir
- Margarin 2sdm (lelehkan)
- Topping
- serut Jagung manis di
- Sossis potong bulat
- Bawang bombay
- Keju cheddar di parut (lebih yummy pakai yg mozza yaa)
- Mayonaise
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Pizza teflon mini no sauce simpel saja
- Langkah awal ialah bikin dough nya dlu.. kita aktifkan ragi ny dulu ya.. yaitu masukkan ragi+gula pasir+garam+soda kua ke dalam wadah berisi air hangat 200ml.. aduk.. lalu diamkan kurleb 20 menit. Pokok nya sampai ada busa atau buih di atas nya..itu pertanda ragi sudah aktif..
- Siap kan baskom. Masukkan kuning telur + terigu aduk pakai wisk/sendok biasa..sampai mencampur rata. Masukkan margarin leleh perlahan..aduk rata..lalu masukkan air ragi beserta buih nya tadi..aduk semua bahan sampai kalis.. sampai tidak lengket di tangan..lalu uleni pakai tangan..
- Boleh di banting2.. seperti bikin adonan donat..
- Uleni terus sampai benar2 kalis..dan lentur..
- Jika sudah kalis dan tidak nempel di tangan.. bagi adonan menjadi 3 bulatan. Satu bulatan untuk satu loyang pizza yaa.. (ukuran selera yaa besar nya alias bebas)
- Lalu taruh bulatan tadi satu wadah satu bulatan. Lalu tutup dgn kain basah.tujuan nya agar tidak kering permukaan nya ketika proses pengembangan.
- Setelah wadah yg berisi bulatan tadi di tutup kain basah.. diam kan selama kurleb 30 menit. Sampai kira2 bulatan mengembang 2x lipat.
- Tips: akan lebih cepat mengembang jika di taruh di tempat2 suhu panas. Seperti di atas megicom atau dekt kompor menyala.
- Sembari nunggu dough mengembang.
- Kita siap kan topping. Yaitu tumis bawang bombay..jagung dan sosis..sampai harum. Setengah matang aja yaa shay..
- Setelah adonan mengembang. Ambil satu persatu adonan.. taburi tepung..biar mudah pas pencetakan.. pipihkan..mnjadi bulatan.. lalu tisuk2 pakai garpu permukaan nya.. lalu taburi topping yg udh di tumis tadi..
- Setelah itu panggang di atas teflon yg sudah di oles margarin..
- Api sangan kecil yaa.. keciii banget..
- Tutup teflon.. biarkan hingga 20 menit.
- Setelah matang dan mengembang.. pizza siap di tabur keju parut dan mayonaise.. lalu potong2.
- Tarraa.. jadi deh..
- Keliatan nya ribet ya mak.. tp klo udah nyoba.. semua jadi simpel kok.. ga se ribet tutorial nya.. di jamin dah.. heheh..
- Selamat mencoba..
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Pizza teflon mini no sauce yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar