
Pepes ikan patin itu favoritnya suami, apalagi di tambah tempoyak khas Palembang betul lah. Menjadi anak rantau itu menuntut kita untuk bisa melakukan apa aja, termasuk yg dulu sebelum nikah dan masih di dekat orangtua boro boro masak pepes, masak mie instan aja gak enak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang Anda sedang mencari ide resep Pepes ikan patin yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya salah membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meskipun Pepes ikan patin yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Pepes ikan patin, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jikalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin nikmat di apartemen, karena asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Pepes ikan patin mengaplikasikan 16 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Pepes ikan patin adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ikan patin di potong jadi bagian kecil, cuci bersih
- 2 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya daun kemangi
- Secukupnya daun pisang
- 2-3 buah tomat ukuran besar
- Bumbu halus
- 8 buah bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- cabe rawit (kalo tidak mau terlalu pedas bisa di skip)
- Jahe
- Lengkuas
- Kunyit
- 4 butir kemiri
- Secukupnya Garam, gula, dan kaldu jamur
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Pepes ikan patin dijamin bisa
- Haluskan bumbu halus


- Campurkan bumbu halus dan ikan di dalam 1 wadah, aduk sampai rata.


- Tata ikan di atas daun pisang yang telah di layukan (dibakar/dijemur) kasih daun kemangi, potongan belimbing wuluh atau tomat serta cabe setan (jika mau)

- Setelah siap di bungkus, kukus.


- Jika tidak mau sensasi gosong bisa dinikmati yg kukus, jika mau di panggang juga boleh. Silahkan dicoba



Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Pepes ikan patin yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar