
Tau tau muncul ide ngolah daging qurban kemarin������ Yakkk jadilah gulai bumbu simple Kakak lagi mencari pandangan baru resep Gulai Kambing bumbu simple yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah membuat maka akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Gulai Kambing bumbu simple yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kambing bumbu simple, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung sekiranya berharap menyiapkan Gulai Kambing bumbu simple sedap di kontrakan, karena asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Gulai Kambing bumbu simple ialah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kambing bumbu simple diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing bumbu simple sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kambing bumbu simple menerapkan 23 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Gulai Kambing bumbu simple :
- secukupnya daging kambing
- secukupnya kubis
- 2 bungkus santan sun kara (kemasan kecil)
- secukupnya air
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 1 jari jahe, lengkuas, kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 2 biji kemiri
- secukupnya cabe rawit
- secukupnya cabe merah
- 7 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya garam
- secukupnya gula merah
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya daun bawang
- secukupnya tomat
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya lada bubuk
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Gulai Kambing bumbu simple sederhana
- Potong kecil - kecil daging kambing. Geprek jahe, lengkuas dan batang sereh. Tumbuk halus semua bumbu. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan batang sereh. Tambahkan air secukupnya lalu masukan potongan daging aduk rata tunggu kurang lebih 10 menit.
- Encerkan sun kara dengan 500ml air lalu masukan dalam panci tadi, masukan garam, kaldu jamur, lada, gula merah dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata dan tunggu sekiranya matang atau daging sudah empuk.
- Jika kira - kira sudah matang masukan irisan tomat dan daun bawang tunggu semenit lalu matikan kompor, sambil nunggu rebusan kubis matang. Setelah kubis matang, angkat tiriskan lalu susun dalam piring/mangkuk saji dan siram dengan gulai kambing, taburi bawang goreng lalu sajikan.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Gulai Kambing bumbu simple yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar