
Salah satu menu yang selalu ada di acara Iedul Fitri maupun Iedul Adha..yang membedakan opor buatan sy dengan yang lain yang sy intip resep-resep opor nya cuma dikit kok, yaitu tehnik awal pengolahan ayam nya saja. Sy goreng dulu tanpa minyak sampai berair keluar minyak-minyak lemak nya dan sampai ayam berubah warna. Dijamin opor nya endeus bangeut ..yuk coba bikin ala sy.������������ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #CookpadCommunity_Bandung Bunda lagi mencari inspirasi resep Opor ala Dapur B'wish yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya keliru mengolah maka kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meski Opor ala Dapur B'wish yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Opor ala Dapur B'wish, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir jikalau berkeinginan menyiapkan Opor ala Dapur B'wish nikmat di rumah, sebab asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ala Dapur B'wish sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Opor ala Dapur B'wish memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Opor ala Dapur B'wish :
- 1 kg ayam
- 1 jeruk nipis
- 1 ltr santan encer
- 750 ml santan kental dari 1 btr kelapa+ 1 bks Kara
- 2 ruas lengkuas
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg serai
- 1 sdt garam/sesuai selera
- 1 sdt kaldu jamur non MSG
- 2 sdt gula pasir
- Bahan halus :
- 10 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt kunyit (klo pengen opornya putih di skip)
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- Pelengkap : bawang goreng
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Opor ala Dapur B'wish dijamin bisa
- Ayam potong sesuai lumuri perasan jeruk nipis dan garam, biarkan kurleb 15 menit. Kemudian cuci lg.

- Ayam digoreng tanpa minyak sampai keluar air nya dan berubah warna.

- Tumis bumbu halus masukan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas sampai wangi. Beri santan encer sedikit dulu, masukan ayam nya aduk2 sampai tercampur rata sampai air nya santan nya mendidih. Lalu beri lg santan encer nya. Setelah mendidih kecilkan api nya dan bumbui garam, kaldu jamur dan gula. Cek rasa



- Biarkan sampai ayam nya matang dan menyerap. Hidangkan dengan taburan bawang goreng

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Opor ala Dapur B'wish yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar