
Suami n anak anak sangat suka makan rendang jadi aq sering bikin rendang dg resep keluarga... Anda lagi mencari pandangan baru resep Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3 yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Kalau keliru membuat maka akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3 yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir sekiranya mau menyajikan Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3 enak di apartemen, sebab asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3 sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3 menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3 adalah sebagai berikut :
- 1 kg daging sapi potong kecil (aq lbh suka potong alur supaya tdk keras)
- 2 ltr santan kanil dari 4 butir kelapa
- bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ons cabe merah besar (bisa di tambah cabe rawit ato andaliman bila mau lbh pedas)
- 4 buah kemiri yg sdh di sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 2 cm kunyit (kalo aq di bakar ato sangrai dulu)
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- bumbu tambahan
- 2 btg serai
- 5 lembar daun jeruk
- 6 lembar daun salam
- 1-2 lbr daun kunyit
- 3 buah kembang lawang
- 3 biji kapulaga
- 1 ruas kayu manis
- 1 buah asam kandis
- sejumput jinten
- secukupnya garam + gula
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3 dengan mudah
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bumbu tambahan lalu masukkan santan aduk supaya santan tdk pecah
- Setelah mendidih masukkan daging, aduk aduk masak sampai santan mengental, (aq menggunakan api sedang Cenderung kecil... Jadi lama tp bumbu meresap)

- Setelah santan menyusut, berwarna kecoklatan dan mengeluarkan minyak koreksi rasa nya... Setelah rasa pas kompor bisa dimatikan dan siap dihidangkan

- Nb ohya kalo mau bumbu lebih legit di tambah kelapa parut yg sdh di sangrai dan di giling lembut...
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3 yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar