
Suka banget sama masakan ini. Dulu kalo pas ke rumah budhe di Semarang, masakan ini yg paling ditunggu-tunggu. Anda sedang mencari pandangan baru resep Mangut iwak pee yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Jika keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meski Mangut iwak pee yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Mangut iwak pee, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung bila ingin menyajikan Mangut iwak pee enak di kontrakan, sebab asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Mangut iwak pee merupakan 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut iwak pee diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut iwak pee sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut iwak pee memakai 20 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Mangut iwak pee :
- 400 gr iwak pe atau ikan asap
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabe hijau
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah tomat kecil
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas laos
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 3 buah kemiri
- 1 papan pete
- secukupnya Kunyit bubuk
- Santan instan (me : kara)
- 350 ml air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Mangut iwak pee dengan mudah
- Iwak pe rendam dengan air jeruk nipis 15 menit, lalu cuci bersih. Siapkan bahan2 yang lain.

- Iris2 duo bawang, cabe. Haluskan kencur dan kemiri.

- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga harum dan layu. Masukkan kencur dan kemiri yg sudah dihaluskan dan cabe yg sudah diiris. Masukkan daun salam, daun jeruk, petai, laos dan jahe.



- Masukkan air dan santan, tunggu hingga mendidih
- Masukkan iwak pe, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Siap dihidangkan

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Mangut iwak pee yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar