
@TikaSembiring .. Terimakasih resep nya.. Baru kali ini saya mencoba rasa andaliman... Hasil beli di online shop. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel Kakak lagi mencari ide resep Arsik Ikan Mas Khas Medan yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Arsik Ikan Mas Khas Medan yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Arsik Ikan Mas Khas Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir jika ingin menyajikan Arsik Ikan Mas Khas Medan nikmat di kost-kosan, karena asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Arsik Ikan Mas Khas Medan yakni 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Arsik Ikan Mas Khas Medan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik Ikan Mas Khas Medan sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Arsik Ikan Mas Khas Medan mengaplikasikan 21 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Arsik Ikan Mas Khas Medan :
- 2 ekor ikan mas
- 1000 ml air
- 1/2 buah jeruk lemon
- 1 gemgam andaliman
- 1 buah paprika merah
- 10 buah cabe rawit
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 1 ruas kunyit
- 6 buah kemiri
- 2 batang sereh
- 2 buah kecombrang
- 6 buah asam patikala
- 4 potong asam buah
- 1 ikat daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt Vetsin
- 1 sdm gula pasir
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Arsik Ikan Mas Khas Medan dengan mudah
- Siapkan bahan, bersih kan ikan, perahi air lemon. Blender bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, andaliman, paprika, cabe rawit. Bumbu geprek : sereh, laos, asam patikala

- Susun bahan, daun bawang sebagai alas, kecombrang, asam buah, asam patikala, bawang bombay, sereh, laos, ikan dan cabe rawit utuh



- Siram ikan dengan bumbu halus

- Tambahkan air 1 liter / sampai ikan agak tenggelam. Masak di atas api sedang.


- Setelah bumbu meresap kurleb 1 jam, matikan api.


- Tata dalam piring saji dan siap di hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Arsik Ikan Mas Khas Medan yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar