
Beli daging kambing, dan pengen masak yang seger2 buat menu buka puasa. Browsing di ig nemu resep ni Anda sedang mencari pandangan baru resep Tengkleng kuah yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan Tengkleng kuah yang enak harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Tengkleng kuah, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir jikalau berkeinginan menyiapkan Tengkleng kuah enak di kontrakan, karena asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng kuah sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tengkleng kuah memakai 15 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Tengkleng kuah :
- 200 g daging kambing
- 4 biji cengkeh
- 7 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Tumbar bubuk
- Kemiri (saya skip)
- Kunyit
- Jahe
- Laos
- Sereh
- Daun salam
- Daun jeruk
- Pala bubuk
- Kayu manis bubuk
- Santan
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Tengkleng kuah simpel saja
- Haluskan bumbu bawang putih, merah, tumbar, pala, kayu manis, kunyit
- Rebus daging kambing hingga agak empuk
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun jeruk, salam, laos, sere, cengkeh. Tumis hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging kambing, diaduk hingga rata dan rebus lagi hingga empuk
- Jika sudah mulai empuk, tinggal masukkan santan dan diaduk rata.
- Tengkleng siap disajikan
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Tengkleng kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar