
Hasil recoock resepnya mba kartika sari.. iseng nyoba karena bosan masak tuna gitu2 aja. Ternyata enak.. org2 rumah pada suka... katanya mirip ayam goreng tepung rasanya, padahal pake tuna. Hihihi. Thanks ya mba.. kecup basah dari jauh ������������ btw ini resep mba kartika saya sesuaikan kembali dengan selera sy dan bahan yg ada.. ❤ #PejuangGoldenApron3 #22des2020 Bunda sedang mencari ide resep Tuna goreng tepung cabai garam yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Apabila salah mengolah karenanya walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan Tuna goreng tepung cabai garam yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Tuna goreng tepung cabai garam, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing jikalau ingin menyiapkan Tuna goreng tepung cabai garam sedap di kost-kosan, sebab asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna goreng tepung cabai garam ialah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna goreng tepung cabai garam diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna goreng tepung cabai garam sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tuna goreng tepung cabai garam menggunakan 23 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Tuna goreng tepung cabai garam adalah sebagai berikut :
- Bahan adonan basah
- 500 gr tuna fillet
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air
- Bahan tepung kering
- 3 sdm tepung maizena
- 6 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt cabai bubuk (sy : pake cabai di ulek karena lg ga ada)
- Bahan cabai garam
- 2 buah cabai merah besar (resep asli : 5 bh cabai keriting)
- 8 buah cabai rawit
- 1 batang daun bawang
- 1/2 bawang bombai
- 10 siung bawang putih
- secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada
- Secukupnya kaldu jamur
- 2 sdm margarin
- Minyak untuk menggoreng ikan
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tuna goreng tepung cabai garam sederhana
- Cuci bersih tuna dan potong dadu atau di fillet..

- Campurkan tuna dengan semua bahan adonan basah. Pertama aduk dl dengan saus tiram sampai ikan rata berlumur saus tiram, lalu masukkan maizena, lada, garam dan air)

- Campur semua bahan tepung kering. Lalu baluri tuna yg sudah di beri adonan basah tadi ke dalam tepung kering. Aduk rata.


- Panaskan minyak dan goreng ikan yg sudah terbalur tepung. Lalu sisihkan

- Cincang bawang putih, iris bawang bombai, cabai dan potong2 daun bawang. Lalu tumis menggunakan margarin, tambahkan gula, garam, lada dan kaldu jamur. Masak hingga layu.


- Masukkan tuna yg sudah matang tadi ke dalam bumbu cabai garam. Aduk hingga rata.

- Siap di sajikan.. kriuk2nya masih berasa tahan sampe sore.. ������

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Tuna goreng tepung cabai garam yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar