
Cemilan dengan bahan yang mudah didapat. Yang suka nonton per-Koreaan pasti pengen cobain makanan yg ada di drama. Nah ini waktunya kalian mencoba hihihi Anda sedang mencari ide resep Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah membuat maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung jika berharap menyajikan Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes sedap di kontrakan, sebab asal sudah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes mengaplikasikan 19 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes adalah sebagai berikut :
- 250 gram kentang
- 70 gram keju cheddar (mozzarella lebih mantap)
- 1 buah sosis (bisa beef/kornet kalau ada)
- 1 buah cabe merah
- Daun bawang
- 3 sdt tepung maizena
- Garam
- Lada
- Kaldu jamur
- Cocolan :
- 1 sdm madu
- 1 sdm gula
- 1 sdm air
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt kecap asin/saori
- 1 sdt minyak wijen (additional)
- 1 sdt saos tomat
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membikin Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes dengan mudah
- Cuci bersih kentang kemudian dikupas.
- Parut kentang kemudian tiriskan hingga airnya berkurang.
- Parut keju, cincang sosis, dan cincang cabe merah serta daun bawang tipis-tipis.
- Campurkan kentang yang telah diparut dengan parutan keju, cabe merah, daun bawang, sosis, maizena, garam, lada, dan kaldu jamur.
- Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil oleskan minyak sedikit, kemudian masukkan adonan kentang (ukuran bebas mau kecil atau besar satu wajan penuh). Tunggu (+- 3menit) lalu balik pancake, tunggu kembali hingga matang.
- Angkat pancake kentang kemudian campur dan aduk semua bahan untuk cocolan dalam mangkuk kecil. Pancake kentang ala Korea bisa disajikan.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar