
Ola momies, Sy bikin lg resep cottage pie nih. Kali aja momies ada yg pengen coba masak resep ini, pasti orang rumah suka deh. Tapi kali ini resepnya ditambah veggiesnya, ditambah biji polong biar tambah kenyang bwt lunch or dinnernya. ☺������ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3Challenge #ResepMamiJo Kakak lagi mencari inspirasi resep Cottage Pie (Beef & Veggies) yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Seandainya salah mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Cottage Pie (Beef & Veggies) yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Cottage Pie (Beef & Veggies), mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jikalau mau menyiapkan Cottage Pie (Beef & Veggies) nikmat di rumah, karena asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Cottage Pie (Beef & Veggies) yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cottage Pie (Beef & Veggies) diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cottage Pie (Beef & Veggies) sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cottage Pie (Beef & Veggies) menerapkan 18 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Cottage Pie (Beef & Veggies) :
- 500 gram daging sapi giling
- 2 sdm olive oil
- 1 buah bombay
- 2 buah wortel
- 1 cup kacang polong frozen
- 1 sdm saus tomat
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 cup red wine
- 2 cup beef broth
- 1 sdt dry thyme
- 1/2 sdt garam
- 1/2 black pepper
- 1 sdt beef stock
- Pie:
- 1,2 kg kentang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 cup fresh milk
- 60 gram butter
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Cottage Pie (Beef & Veggies) dengan mudah
- Siapkan wajan besar dengan olive oil. Masak bombay hingga setengah matang lalu wortel dan peas. Masak hingga sayuran matang. Masukkan daging lalu aduk hingga berwarna coklat kemudian masukkan saus tomat.



- Masukkan tepung kedalam wajan lalu aduk hingga rata. Campurkan red wine lalu aduk lg. Masukkan beef broth, garam, black pepper, dry thyme dan beef stock kemudian aduk hingga masakan tercampur. Tutup wajan dan masak selama 30 menit atau hingga masakan mengental.



- Pindahkan masakan kedalam wadah. Siapkan kentang yg sudah dipotong untuk direbus. Masak kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan selama 30 detik lalu masukkan bahan pie kedalam kentang kemudian haluskan kentang.



- Masukkan kentang diatas masakan daging lalu ratakan. Olesi pie dengan olive oil kemudian masukkan oven dengan suhu 200° dan panggang selama 30 menit. Hidangkan dengan salad kesukaan.



Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Cottage Pie (Beef & Veggies) yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar