
Assalamualaikum.. Alhamdulillah bs bikin ini.. dan anak saya dua2nya sukak, udah habis masih nanya lg.. "ga masak daging lagi mi?" ������������ Saya bikin 2x resep.. mumpung msh ada stok daging kurban������ Sumber ; Aurora's Kitchen Kakak sedang mencari pandangan baru resep Beef Teriyaki homemade yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya keliru mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Beef Teriyaki homemade yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki homemade, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Beef Teriyaki homemade nikmat di apartemen, sebab asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki homemade sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Beef Teriyaki homemade menerapkan 17 macam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Beef Teriyaki homemade adalah sebagai berikut :
- 600 gr daging sapi
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 bh bawang bombay
- 1/2 paprika hijau (sy; ga pake)
- 1 sdm tepung maizena (dicampur dgn 5 sdm air)
- 1 sdt gula pasir
- 5 sdm minyak goreng utk menumis
- 300-500 ml air
- 1 sdm wijen, disangrai
- > Bumbu marinasi ;
- 6 sdm kecap manis
- 4 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdt minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki homemade sederhana
- Iris tipis daging sapi, semakin tipis semakin cepat matengnya.. cuci bersih, tempatkan di wadah dan campurkan rata dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas selama 30 menit (bukan di frezer ya..)



- Sementara nunggu marinasi.. siapkan bumbu yang lain. Parut jahe dan geprek bawang putih lalu cincang halus. Tumis jahe dan bawang putih hingga harum dengan sedikit minyak, masukkan daging yang dimarimasi. Masak daging sampai empuk sambil diaduk2 dan tambahkan air.. (kalo kira2 daging blum empuk tp air udah menyusut, tambah lg airnya)


- Rajang kasar bawang bombay. Jika daging sudah empuk, tambahkan air maizena, aduk rata lalu tambahkan bawang bombay, aduk rata lg.. masak hingga mendidih dan bawang bombay layu.. matikan api dan sajikan dengan taburan wijen sangrai.



Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Beef Teriyaki homemade yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar