
Late post krn sibui ngurus si kecil. Firs time bikin rendang yg kata suami rasanya "nendang banget Maa" alhamdulillah ������ Bunda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam yang unik? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Bila keliru membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Sedangkan Rendang ayam yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Rendang ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing apabila berkeinginan menyiapkan Rendang ayam enak di rumah, sebab asal sudah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Rendang ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Rendang ayam diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam menerapkan 17 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam :
- 500 gr ayam
- santan dari 1/2 butir kelapa parut
- 1 sdm air asam jawa
- 3 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar jeruk purut
- 2 batang sereh geprek
- 1 sdm gula merah
- gula garam
- 8 buah cabai merah besar
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Rendang ayam sederhana
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit
- Masak santan beserta daun salam, daun jeruk purut, sereh dan lengkuas. Tambahkan gula merah dan air asam jawa. Tunggu hingga santan berkurang (agak mengental)
- Masukkan bumbu halus lalu ayam yg sudah dicuci bersih
- Ukep hingga ayam matang
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar