
Sudah 3 hari suami,ibu dan prt dimasakin sop,lodeh, sayur asem ga pernah habis..mungkin pada bosen kali ya setiap minggu masaknya itu mulu.. lihat #BelanjaIdeDiPasarCookpad bahannya yg kepikiran daging sapi has dalam + buncis. Tanyalah saya ke mbok sayur kata mbok sayur "saya ada tomat hijau dan asem jawa, masak garang asem aja".Kepikiran saya yang pakai daun dan pasti ribet kalau pakai daun.. lalu dikasih tahu deh bumbunya bawang putih,cabe,salam,laos,asem jawa,tomat ijo,gula jawa dan kecap. Untuk takaran ga dikasih detail, saya jadi kira2 sendiri dan inilah hasilnya. Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem daging sapi kuah kecap yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila salah membuat karenanya hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Garang asem daging sapi kuah kecap yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Garang asem daging sapi kuah kecap, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyajikan Garang asem daging sapi kuah kecap sedap di apartemen, sebab asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Garang asem daging sapi kuah kecap yaitu 10-12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang asem daging sapi kuah kecap diperkirakan sekitar 1 Jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem daging sapi kuah kecap sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem daging sapi kuah kecap mengaplikasikan 15 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Garang asem daging sapi kuah kecap :
- 1 kg daging has dalam + tetelan (sandung lamur)
- 1 kantong buncis
- 20 cabe rawit merah gendot
- 20 cabe keriting hijau
- 20 cabe keriting merah
- 3 bawang merah bakar
- 2 bawang putih bakar
- 1 lembar salam
- 1 cm laos/lengkuas
- 1 butir gula jawa
- 1 cm (secuil) asem jawa + air 50ml cairkan
- secukupnya Kecap
- secukupnya Garam
- Gula pasir sedikit saja
- secukupnya Royco
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Garang asem daging sapi kuah kecap simpel saja
- Bakar bawang putih dan bawang merah lalu potong-potong


- Potong cabe +sisa kan 5 cabe yang ga dipotong untuk hiasan
- Tumis hingga harum bawang putih,cabe, dan bawang merah yang sudah dipotong-potong. Masukan lengkuas dan salam tumis hingga layu.
- Masukan ke dalam tumisan daging has dalam dan tetelan yang sudah dipresto sebelumnya biarkan berminyak.

- Tambahkan 1000 ml air matang + gula merah+tomat hijau+asem jawa kecap+garam+gula pasir+royco aduk rata dan masak hingga mendidih.

- Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Garang asem daging sapi kuah kecap yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar