
Salah satu menu favorit keluarga kalo lagi ngumpul. Sup Ikan Gurame. Ikannya hasil mancing di kolam sendiri. Jadi kebayang kan yaa segernya sup ikan dengan ikan yang fresh banget. Apalagi makannya rame-rame bareng keluarga besar ������ Resepnya hampir sama dengan pindang serani masakan mama. Bedanya gak pake kunyit, ditambahin lada dan air jeruk nipis. Yuk cobain..simple banget, semua bumbu diiris dan langsung cemplung. #ResepFavoritKeluarga_WongKito #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Palembang #SupIkan Kakak sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Gurame yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal Sup Ikan Gurame yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Gurame, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing jika mau menyiapkan Sup Ikan Gurame sedap di kost-kosan, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Gurame sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Gurame menerapkan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Sup Ikan Gurame :
- 3 ekor Ikan gurame, bersihkan potong 5 bagian
- Bumbu Iris:
- 10 butir Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 1/2 bh Bawang bombay besar
- 5 bh Cabe merah keriting, iris serong
- Bumbu Lain:
- 2 cm Jahe, geprek
- 1 sdt Lada bubuk
- 10 bh Rawit merah utuh, buang tangkainya
- 3 btg Serai, geprek
- 3 lbr Daun salam
- 5 lbr Daun jeruk, buang tulang daunnya
- 2 btg Daun bawang, potong 3 cm
- 1 ikat besar Daun kemangi
- 2 bh Tomat merah besar, potong-potong
- Secukupnya Garam dan gula
- 2 sdm Air jeruk nipis
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Gurame dengan mudah
- Rebus air, bumbu iris, serai, jahe dan daun salam sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan lada. Tes rasa.
- Masukkan ikan gurame, daun jeruk. Masak hingga gurame matang.
- Menjelang diangkat masukkan rawit, daun bawang, tomat, daun kemangi dan air jeruk. Angkat dan sajikan hangat.

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Sup Ikan Gurame yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar