
Bunda lagi mencari inspirasi resep Sate kuah kacang yang unik? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski Sate kuah kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Sate kuah kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing bila ingin menyajikan Sate kuah kacang nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kuah kacang sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kuah kacang memakai 26 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Sate kuah kacang :
- 1/4 kg Daging
- Bahan marinasi
- 5 siung Bawang putih
- 2 siung Bawang merah
- 1 ruas Kunyit
- 1 cm Jahe
- 1 bungkus Ketumbar
- 3 buah Kemiri
- Gula merah
- Bahan kuah
- 1/2 ons Kacang tanah
- 150 ml Santan kelapa
- 2 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 7 buah Cabe merah
- 15 buah Cabe kecil
- 2 buah Kemiri
- Bahan wangian
- 1 buah Sereh
- 1 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 1 ruas Sereh
- 1 ruas Lengkuas
- Air asam jawa
- Gula merah
- Kecap
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membikin Sate kuah kacang dijamin bisa
- Potong daging kecil2 kemudian cuci bersih dan kukus kurleb 5 menit.
- Haluskan bumbu marinasi, kemudian masukan potongan daging yg telah dikukus. Diamkan dalam kulkas kurleb 30 menit agar bumbu lebih meresap.
- Pindahkan daging kedalam tusukan dan panggang dengan mengoleskan madu atau kecap manis dan margarin diatasnya.
- Cuci kacang tanah, kemudian sangrai dengan api kecil hingga berwarna agak gelap. Kemudian blender dengan santan.
- Haluskan bumbu kuah kacang. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan air sedikit dan halusan kacang tanah dengan santan ke dalamnya. Aduk dan masukan bahan wangian yg telah di geprek. Koreksi rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Sate kuah kacang yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar