
Menu ikan yang seger banget, apalagi menggunakan potongan nanas. Kalo lagi bosen goreng melulu boleh coba menu ini. Kakak lagi mencari inspirasi resep Ikan Kakap Asam Manis yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Jika salah membuat maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meski Ikan Kakap Asam Manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ikan Kakap Asam Manis, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir sekiranya ingin menyajikan Ikan Kakap Asam Manis nikmat di rumah, sebab asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Ikan Kakap Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Kakap Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kakap Asam Manis sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ikan Kakap Asam Manis mengaplikasikan 13 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ikan Kakap Asam Manis adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ikan kakap segar (lumuri dengan jeruk nipis)
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- Daun bawang
- 2 buah tomat potong2
- 3 buah cabe besar
- Saos tomat
- Saos sambal
- Saos tiram
- Garem, gula, kaldu/penyedap
- Tepung maizena untuk mengentalkan
- 1/4 buah nanas (potong agak besar)
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ikan Kakap Asam Manis anti gagal
- Potong menjadi 2 bagian atau boleh utuhan, lumuri jeruk, beri garam. Diamkan sebentar kemudian di goreng.
- Bawang putih dan merah di iris tipis, geprek jahe, potong2 daun bawang
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, jahe. Setelah harum masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram dan beri air. Kemudian masukkan larutan maizena, tambahkan gula garam penyedap/kaldu. Kemudian masukan ikan, potongan tomat, potongan nanas, dan irisan cabai, masak sampai bumbu meresap, terakhir kasih irisan cabai merah dan daun bawang.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Ikan Kakap Asam Manis yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar