Ikuti Ide Baru Cara Membuat Rendang Jengkol Anti Gagal

Rendang Jengkol

Udah dari lama kepengen masak ini, akhirnya... Kesampean juga. Seneng nya kebangetan ������������ Kakak sedang mencari ide resep Rendang Jengkol yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya salah membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Rendang Jengkol yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir bila mau menyiapkan Rendang Jengkol enak di apartemen, karena asal sudah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang Jengkol mengaplikasikan 16 ragam bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Rendang Jengkol adalah sebagai berikut :

  1. 250 gr jengkol (yang sudah empuk)
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe (sesuai selera)
  5. 4 buah cabe merah besar
  6. 5 buah cabe rawit (jika ingin pedas)
  7. 1 ruas lengkuas (sesuai selera)
  8. 4 buah kemiri
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 buah batang serai
  11. 200 ml santan cair (sesuai selera)
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. secukupnya Lada bubuk
  15. secukupnya Minyak
  16. secukupnya Air

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 200 - 500g Odeng / Eomuk / Fish Cake - HALAL Jajan Korea

 Step by step untuk membuat Rendang Jengkol anti gagal

  1. Geprek jengkol yang sudah agak empuk agak ketika dimasak semakin empuk.
  2. Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe merah besar, dan kemiri. Cuci bersih dan iris-iris.
  3. Masukkan bahan-bahan yang telah diiris kedalam blender (agar praktis / boleh juga di ulek).
  4. Tambahkan sedikit air dan minyak kedalam blender. Blend bahan tersebut sampai halus.
  5. Siap daun salam, batang serai, cabe rawit dan santan. Bersihkan daun salam, batang serai, dan cabe rawit nya lalu potong sesuai selera.
  6. Siapkan wajan. Tuang minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
  7. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum. Masukkan daun salam, batang serai, dan cabe rawit.
  8. Setelah bumbu terlihat matang, tambahkan air secukupnya.
  9. Masukkan jengkol yang sudah di geprek ke dalam wajan.
  10. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan santan cair yang sudah disiapkan.
  11. Tambahkan gula, garam, dan lada putih bubuk sesuai selera.
  12. Tunggu sampai air agak surut dan dicicipi terlebih dahulu, bila kurang bumbu bisa ditambahkan (sesuai selera).
  13. Angkat dan tiriskan. Rendang Jengkol siap di hidangkan ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Rendang Jengkol yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto