
Bunda lagi mencari inspirasi resep Sapi Iris Sambal Matah yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Sapi Iris Sambal Matah yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Sapi Iris Sambal Matah, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung seandainya berharap menyajikan Sapi Iris Sambal Matah nikmat di apartemen, karena asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Iris Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Iris Sambal Matah mengaplikasikan 16 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Sapi Iris Sambal Matah adalah sebagai berikut :
- 500 gr daging sapi iris
- Bahan Marinasi
- 2 sendok makan saos tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada bubuk
- Bahan Sambal Matah
- 23 buah cabe rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- 2 saset terasi ABC
- 1 tangkai daun serai
- 1 sendok makan gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak untuk menumis
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sapi Iris Sambal Matah dengan mudah
- Cuci bersih daging sapi lalu marinasi dengan saos tiram, kecap manis, garam, dan lada. Diamkan 15 menit.
- Tumis daging sapi hingga warna kecoklatan lalu berikan setengah gelar air lalu diamkan hingga air menyusut.

- Iris bawang putih, bawang merah, daun jeruk dan cabe rawit.

- Tumis serai, bawang putih, dan terasi. Lalu masukan bawang merah, daun jeruk, dan juga cabai.
- Tumis hingga harum lalu masukkan daging sapi.
- Aduk hingga merata lalu sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Sapi Iris Sambal Matah yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar