
10/04/2018 #SeafoodFestival Bunda sedang mencari inspirasi resep Tomyam Seafood yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya keliru membuat karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Tomyam Seafood yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Tomyam Seafood, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir bila mau menyiapkan Tomyam Seafood nikmat di kontrakan, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Tomyam Seafood ialah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tomyam Seafood diperkirakan sekitar 4 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tomyam Seafood sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tomyam Seafood memakai 25 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Tomyam Seafood adalah sebagai berikut :
- 15 ekor udang (pisahkan kulit dan kepala utk kaldu)
- 1 ons cumi, bersihkan dan potong cincin
- 5 buah tahu putih, potong dadu
- 1 bungkus jamur kancing
- 1 ikat daun bawang, potong seukuran kelingking
- secukupnya Sawi
- 5 buah bakso ikan, potong dua
- 1 buah tomat, iris
- 2 batang serai, iris
- 2 buah lemon, peras airnya
- secukupnya Cabai rawit utuh
- 1 sdm kecap ikan
- secukupnya Garam, gula dan royco
- Bumbu halus:
- 7 buah cabe keriting
- 5 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 3 butir kemiri
- Bahan kaldu udang:
- 1 ons kepala dan kulit udang
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 500 ml air
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tomyam Seafood sederhana
- Buat kaldu udang dengan mencampur semua bahan kaldu dengan air kurang lebih 500 mililiter hingga mendidih. Saring kaldu, sisihkan.

- Tumis bumbu halus dengan irisan tomat hingga harum. Masukkan ke dalam kuah kaldu yang sudah disaring tadi. Masak dengan api kecil.

- Masukkan berturut-turut irisan serai, tahu, udang, cumi, bakso ikan, jamur, daun bawang dan sayuran hijau ke dalam kuah. Masak hingga matang. Angkat.

- Sajikan hangat dengan nasi putih.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Tomyam Seafood yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar