
Kakak sedang mencari pandangan baru resep Steak Daging Sapi Ala2 yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya salah membuat karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Steak Daging Sapi Ala2 yang enak harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Steak Daging Sapi Ala2, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya berkeinginan menyiapkan Steak Daging Sapi Ala2 sedap di rumah, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Daging Sapi Ala2 sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Steak Daging Sapi Ala2 mengaplikasikan 26 tipe bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Steak Daging Sapi Ala2 :
- Bahan daging steak
- 500 gr daging sapi
- 2 butir telur
- Tepung bumbu krispy (aku pake kobe)
- Kaldu jamur (aku pake totole)
- Lada hitam bubuk
- 3 siung bawang putih geprek
- 2 ruas jari jahe digeprek
- 1/2 sdt garam
- Sayur
- 2 buah wortel
- 15 buah buncis
- Saus
- 3 siung bawang putih iris
- 4 siung bawang merah iris
- 5 buah cabe
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah tomat
- 1 sdm margarin
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1/4 sdt gula
- 1 sdt maizena
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membikin Steak Daging Sapi Ala2 anti gagal
- Cuci bersih daging, masukkan dalam panci presto, tambahkan bawang putih,jahe,garam dan air. Rebus selama 5menit (terhitung dari panci presto berbunyi ya), matikan kompor, tunggu sampai uap habis sendiri baru panci boleh dibuka.
- Iris tipis memanjang daging sapi. Siapkan cobek dan ulegan, geprek2 daging sapi biar empuk.


- Pecahkan telur, tambahkan kaldu jamur & lada hitam, kocok sebentar. Masukkan daging dalam kocokan telur, biarkan kurleb 3-5menit utk dapatkan tekstur daging yg juicy.

- Ambil potongan daging masukkan dalam tepung kering, goyang2 wadah tepung sampai tepung terbalur semua. (Agar tepung tidak keras)

- Panaskan minyak goreng, goreng daging dengan api sedang

- Buat saus. Panaskan margarin dalam wajan, masukkan bawang putih cincang & mrica bubuk, tumis hingga agak layu. Masukkan irisan bawang merah, cabai, bawang bombai & tomat. Aduk sebentar

- Tambahkan sedikit air, gula, garam, saus tiram, saus tomat, saus cabai, kecap manis. Aduk tepung maizena dengan sedikit air, kemudian tuang dalam adonan saus. Tes rasa

- Kupas wortel & buncis, cuci, kemudian potong2. Beri sedikit taburan garam, kemudian kukus sebentar

- Steak daging sapi ala2 siap disajikan ya buk. Karna lambungku asli keturunan jawa jadi maemnya pake nasi anget2 kemebul ������

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Steak Daging Sapi Ala2 yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar