
Membuka tabungan resep, Teruntuk Ibuku, yang lebih memilih tulang belulang dibandingkan masakan daging. #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#MasakanUntukIbu#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya Kakak sedang mencari ide resep Angsio ceker ayam yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meski Angsio ceker ayam yang enak seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Angsio ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing sekiranya berharap menyajikan Angsio ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Angsio ceker ayam yakni 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Angsio ceker ayam sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Angsio ceker ayam menerapkan 20 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Angsio ceker ayam :
- 1/2 kg ceker ayam potong jadi 2bagian dan buang kuku2nya
- Bumbu A:
- 1 buah pekak
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdm merica bubuk
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2-3 sdm saus tiram
- Kecap asin
- 1 sdm Kaldu bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm cabe bubuk
- 1/2 bulat gula merah
- Minyak goreng(untuk menggoreng ceker)
- Bumbu B:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Cabe merah iris miring secukupnya
- 1 sdt Taoco (aq pake taoco biasa, harusnya pake taoco hitam)
- 2 sdm minyak wijen (untuk menumis bumbu B)
- 1 sdm maizena, larutkan
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Angsio ceker ayam dijamin bisa
- Panaskan minyak untuk menggoreng ceker (segera tutup wajan karena ceker meletus2) sampai matang, angkat dan rendam dalam air es 1 sampai 2 jam



- Panaskan 1 sdm minyak sisa menggoreng, tumis bawang putih sampai harum dan bumbu A


- Masukkan ceker dan bubuk cabe dan tambahkan air sampai cekernya terendam, didihkan. Kecilkan api dan ungkep sampai ceker benar2 empuk. Matikan api



- Tumis bumbu B di lain wajan dengan menggunakan minyak wijen. Masukkan ceker yang telah diungkep



- Tambahkan larutan maizena, aduk2 sampai merata dan tes rasa


- Sajikan segera atau kukus untuk menghangatkannya sebelum disajikan

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Angsio ceker ayam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar